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防腐剂是怎么来的?看杀菌防腐剂厂家怎么说的

浏览次数:0次     发表时间:2011-05-12

  杀菌防腐剂厂家提醒动物中也有防腐剂你知道吗?由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害。因此,我国对防腐剂的使用有着严格的规定,明确防腐剂应该符合以下标准:合理使用对人体健康无害;不影响消化道菌群;在消化道内可降解为食物的正常成分;不影响特别是抗菌素的使用;对食品热处理时不产生有害成分。我国到目前为止只批准了32种允许使用的食物防腐剂。防腐剂分为化学防腐剂和防腐剂两种。化学防腐剂分为无机和有机防腐剂两大类。其中,有机防腐剂包括苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐、丙酸及其钠盐与钙盐、对羟基苯酯类、脱氢乙酸、双乙酸钠等;无机防腐剂有二氧化碳、、亚硫酸盐、焦亚硫酸盐及二氧化硫、盐等。防腐剂通常是从动物、植物和微生物的代谢产物中提取的物质(719绿色食品网)。

  1.鱼精蛋白:鱼精蛋白是一种来自鱼精细胞的强碱性蛋白质,不仅含有精氨酸,还具有很好的抗菌能力和热稳定性。广泛用于生产各种食品。

  2.蜂胶:蜂胶具有很好的抗氧化作用,还能抑制和杀死各种细菌,目前主要用作油脂和其他食物的抗氧化剂;近年来,蜂胶具有一定的医疗价值,经过特殊加工,成为口香糖,可以保护牙齿,消除牙垢。

  3.壳聚糖:这种防腐剂,又称甲壳素,是从螃蟹和昆虫蟹中提取的物质,对各种细菌有很强的抑制作用,不影响食物的味

  杀菌防腐剂厂家对动物中的食品防腐产品就已经介绍完了,如果您想了解更多防腐剂的知识,请继续关注我们网站!